Niezwykły smażony słodki przysmak z syropem cytrynowym i białym sezamem – dla dzieci i dorosłych!
Krok po kroku przedstawiamy dzisiejszy przepis na smażony słodki przysmak z syropem cytrynowym i białym sezamem. Więc ciesz się swoim czasem razem i zafunduj sobie coś słodkiego. Pokochasz ten przepis i będziesz go robić częściej!
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, koniecznie opublikuj go w naszej grupie na Facebooku
Smażony słodki przysmak z syropem cytrynowym i białym sezamem
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
- 300 ml mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Syrop:
- 100 ml wody
- 200 g cukru
- 1 plasterek/skórka cytryny
Inne:
- Olej – do smażenia
- nasiona białego sezamu – do posypania
Jak postępować:
1. Dough: Wlej mleko do miski, dodaj sól i wbij jajka – wymieszaj / ubij, a następnie stopniowo dodawaj mąkę w dwóch etapach, mieszając z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać i uzyskać gładkie ciasto! Następnie przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw na 20 minut.
2. Syrop: Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier i wrzucamy plasterek/skórkę cytryny – mieszamy i gotujemy na małym ogniu.
3. Za pomocą chochli z małymi otworami wlej ciasto na patelnię z olejem, aby zrobić mini kulki i smaż z każdej strony, aż będą złote i chrupiące. Po usmażeniu przenieś je do naczynia do pieczenia wyłożonego ręcznikiem papierowym, aby wchłonął resztę oleju. Zdejmij ręcznik i polej chrupiące mini kulki przygotowanym syropem – dobrze wymieszaj.
4. Na koniec posyp je białym sezamem. Dokładnie wymieszaj i podawaj z miłością, wspaniałym smakiem i radością.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
