Nadeszły święta Bożego Narodzenia, a czym byłyby święta bez tradycji pieczenia świątecznych ciasteczek? A co jeśli powiem Ci, że mam przepis na wspaniały krem, który przeniesie Twój świąteczny stół na nowy poziom? Przedstawiam Wam lodowy krem kasztanowy, w którym główną rolę odgrywają tylko dwa składniki. Ten krem jest aksamitnie gładki, z odrobiną luksusu i jest idealny do świątecznego repertuaru deserów.
Składniki:
- 3 bal. 2 szt. bitej śmietany
- 3 szt. czekoladek – kasztany lodowe
Procedura:
1) Przygotowanie kremu: Wlać śmietankę do rondelka i stopniowo podgrzewać. Upewnij się, że śmietanka nie zacznie wrzeć. Gdy śmietana będzie wystarczająco gorąca, zdejmij ją z ognia.
2) Do gorącej śmietanki dodać połamane kawałki czekolady z kasztanami. Wymieszaj, aby rozpuścić czekolady w gorącej śmietanie i pozwól powstałej mieszaninie ostygnąć w temperaturze pokojowej.
3) Umieścić schłodzoną masę śmietanową w lodówce na noc (co najmniej 12 godzin).
4) Rano można rozpocząć ubijanie. Ubijaj śmietanę jak zwykłą bitą śmietanę, aż uzyskasz ładny, gęsty krem.
https://primainspirace.cz/2023/10/26/kavovy-krem-2/
Okres świąteczny to czas spokoju, pocieszenia i dzielenia się z bliskimi. Niezależnie od tego, czy przygotujesz ten krem dla swoich bliskich, czy dla siebie, wierzę, że przyniesie Ci radość i satysfakcję. Możesz go użyć do wypełnienia ulubionych świątecznych ciasteczek, deserów, a nawet jako samodzielny przysmak na świątecznym stole. Niezależnie od tego, jak go użyjesz, jest to świetny sposób na dodanie odrobiny luksusu do świątecznego menu. Życzę miłego pieczenia, a przede wszystkim pysznych smakołyków!
