Prosta i szybka pasta jajeczna z boczkiem to idealny wybór na każdą okazję. Ten przepis łączy kremową konsystencję jajek z chrupiącym boczkiem, tworząc pyszną pastę, którą każdy pokocha. Idealna na śniadanie, brunch lub lekką kolację, jest gotowa w kilka minut i zawsze jest hitem. Przygotuj tę smaczną pastę i zaskocz swoich bliskich!
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, koniecznie opublikuj go w naszej grupie na Facebooku
Pasta jajeczna z boczkiem
Co będzie potrzebne:
Spread:
- 6 ugotowanych jajek (6 żółtek)
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- czarny mielony pieprz – do smaku
- sól – do smaku
- 6 posiekanych białek jaj
- 100 g smażonego posiekanego boczku
- 5 ogórków kiszonych pokrojonych w plasterki
Inne:
- Świeże pieczywo, bajgle, kanapki, bułki…
Do dekoracji:
Jak postępować:
1.
2. Po ugotowaniu obrać jajka i oddzielić białka od żółtek w 2 miskach.
3. Do miski z żółtkami dodać majonez, musztardę i sok z cytryny – dobrze wymieszać. Doprawić czarnym pieprzem i solą, a następnie dodać drobno posiekane białka, smażony boczek i ogórki kiszone – dobrze wymieszać.
4. Rozsmarować powstałą pastę na świeżym chlebie, bagietkach, kanapkach, bułkach, a następnie udekorować posiekaną zieloną cebulką i podawać z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
