Szukasz inspiracji na coś smacznego i nietuzinkowego? W takim razie mamy dla Ciebie wskazówkę! Dziś wspólnie przygotujemy pyszne mini tortille z ciasta drożdżowego. Przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem i instrukcjom wideo.
Zaczynasz się ślinić? Zróbmy razem te pyszne mini tortille na zakwasie!
Więcej świetnych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie wypróbuj te
Pyszny przepis na mini ślimaczki na zakwasie:
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
- 200 ml mleka
- 7 g drożdży
- 5 g cukru
- 420 g zwykłej mąki
- 10 g soli
- 1 jajko
nadzienie:
- 100 g sera cheddar
- 70 g sera feta
- 30 g dymki
- 20 g miękkiego masła (do smarowania)
Jak postępować:
1) Wymieszać mleko, drożdże i cukier. Odstawić na 20 minut pod ręcznikiem.
2) Dodać mąkę, jajka i sól.
3) Wyrobić gładkie ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na 40 minut.
4) Następnie rozwałkować ciasto.
5) Posypać cheddarem i serem feta. Następnie posiekaną dymką.
6) W kolejnym kroku wystarczy zwinąć i pokroić pojedyncze mini tortille
7) Umieścić w natłuszczonej formie i pozostawić na 20 minut pod ściereczką. Następnie posmaruj masłem.
8) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.