Ciasto marmurkowe w kubku to klasyczny i popularny deser, który jest łatwy w przygotowaniu i zawsze smakuje wyśmienicie. Ten przepis wykorzystuje proste miary kubka, co czyni go idealnym wyborem na szybki popołudniowy wypiek. Efekt marmurkowy nie tylko wygląda atrakcyjnie, ale także dodaje wyjątkowego wymiaru smakowego każdemu kęsowi dzięki połączeniu ciasta kakaowego i waniliowego.
Składniki
- 2,5 szklanki mąki półgruboziarnistej
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka oleju
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- Kakao (w razie potrzeby do marmurkowania)
Procedura
1) Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubić jajka z cukrem na gęstą pianę. Stopniowo dodawaj mleko i olej i kontynuuj ubijanie.
2) Suche składniki: Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie gładkie ciasto.
3) Marmurkowanie: Oddziel część ciasta do innej miski i wymieszaj z kakao, aby uzyskać ciemną część ciasta.
4) Napełnianie formy: W wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką foremce układać naprzemiennie warstwy jasnego i ciemnego ciasta. Za pomocą widelca lekko wymieszaj ciasto w formie, aby uzyskać efekt marmuru.
5) Pieczenie: Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170°C przez około 40 minut lub do momentu, gdy szpikulec włożony w środek ciasta będzie suchy.
Spróbuj również:
Wnioski
Tort marmurkowy to idealna słodkość na każdą okazję. Dzięki swojej prostocie i pysznemu smakowi podbije serca zarówno początkujących, jak i zaawansowanych piekarzy. Ten tradycyjny czechosłowacki deser jest doskonałym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty.
