Wielu ogrodników czasami zapomina, że nawozy należy podawać w dawkach.
Na przykład nie wszyscy hodowcy daczy mogą kontrolować stosowanie azotu, przypomina Anastasia Kovrignyh, ekspert wydania internetowego BelNovosti, naukowiec rolniczy i projektant krajobrazu.
Na jakie konsekwencje należy się przygotować
Rozmiar ziemniaka
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że nadmierne ilości azotu powodują aktywny rozwój górnej części ziemniaka: łuszczyna rzeczywiście będzie wyglądać idealnie.
Jednak w tym przypadku bulwy nie będą duże. Z reguły ziemniaki rosną małe, gdy mają zbyt dużo azotu.
Skrobia
Należy pamiętać, że skrobia jest jednym z najważniejszych składników ziemniaków: to właśnie ona w niektórych przypadkach wpływa na walory kulinarne tego warzywa.
Gdy azot jest w nadmiarze, jego ilość gwałtownie spada.
Inne negatywne skutki
Jak już wspomniano, smak ziemniaka nie będzie już tak bogaty i rozpoznawalny. Ziemniaki uprawiane w takich warunkach będą bardzo słabo ugotowane.
Niewiele osób wie o tym, że roślina zaczyna bardziej chorować. Warto również wiedzieć o tym, że takie warzywo będzie źle przechowywane.
Wcześniej mówiliśmy o tym, z jakich powodów cebula może trafić w strzałę.