Ciesz się letnimi dniami z tymi fantastycznymi domowymi lodami śmietankowymi z malinami, które orzeźwią i zachwycą pysznym smakiem. Połączenie kremowej śmietanki i słodkich malin tworzy idealną harmonię, którą docenią wszyscy miłośnicy lodów. Przepis ten jest łatwy w przygotowaniu, a rezultatem są lody, które będą hitem każdego letniego przyjęcia lub popołudniowego spotkania w ogrodzie. Przygotuj je w domu i zafunduj sobie orzeźwiającą ucztę pełną letnich smaków.
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, koniecznie opowiedz nam o nim w naszej grupie na Facebooku
Domowe lody śmietankowe z malinami
Co będzie potrzebne:
- 300 g malin
- 400 ml bitej śmietany
- 120 g mleka skondensowanego
- herbatniki
- 70 g cukru granulowanego
- 5 g pektyny
Jak postępować:
1. Połącz maliny, cukier i pektynę i doprowadź do wrzenia. Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
2. Ubić śmietanę na sztywno, dodać mleko skondensowane i kontynuować ubijanie.
3. Rozłóż herbatniki na dnie formy.
4. Wymieszać większość masy malinowej z bitą śmietaną.
5. Rozłóż śmietanę na ciasteczkach, dodaj resztę masy malinowej i ponownie wymieszaj.
6. Dodaj kolejną warstwę herbatników na wierzch.
7. Umieścić w zamrażarce na co najmniej 4 godziny i gotowe!
Smacznego!
