Niezapiekana dwukolorowa bułka bananowa z Nutellą i ricottą – przebija nawet zapiekane desery
Odkryj pyszną dwukolorową roladę bananową bez pieczenia, która łączy kremową Nutellę, miękką ricottę i słodkie banany. Ten prosty i szybki deser jest nie tylko piękny dla oka, ale także nieodparcie pyszny. Dzięki łatwemu przygotowaniu i bogatemu smakowi z łatwością przebija nawet tradycyjne pieczone desery. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół tym pysznym deserem, który stanie się gwiazdą każdej uroczystości lub spotkania.
Jeśli masz swój ulubiony przepis, koniecznie opublikuj go w naszej grupie na Facebooku
Niepieczona dwukolorowa bułka bananowa z Nutellą i ricottą
Co będzie potrzebne:
- 300 g herbatników
- 3 łyżki stołowe Nutelli
- 2 banany
- 70 g sera ricotta (można zastąpić mascarpone lub miękkim twarogiem)
- 80 g białej czekolady
- 80 g czekolady mlecznej
- 120 g roztopionego masła
- 30 g cukru pudru
- 70 ml bitej śmietany
- 30 g mąki kokosowej
- Folia bąbelkowa
Jak postępujemy:
1. Pokruszyć herbatniki i delikatnie zmiksować za pomocą blendera.
2. Dodać roztopione masło, wymieszać, dodać Nutellę i ponownie dobrze wymieszać.
3. Rozłóż masę na folii spożywczej, przykryj folią spożywczą i rozwałkuj na cienki arkusz.
4. W misce wymieszać ser ricotta i cukier puder na gładką masę.
5. Dodać bitą śmietanę i ubić. Delikatnie wmieszaj mąkę kokosową i rozprowadź masę równomiernie na rozwałkowanej blasze.
6. Umieść dwa banany na blasze i zawiń w folię.
7. Umieścić roladę w lodówce na 30 minut.
8. Podgrzej białą i mleczną czekoladę. Wlej obie rozpuszczone czekolady do woreczków do dekorowania.
9. Przygotować folię bąbelkową i na przemian skrapiać ją czekoladą. Delikatnie rozprowadzić łyżką.
10. Wyjąć roladę z folii i położyć na niej folię bąbelkową i czekoladę. Wstawić z powrotem do lodówki na 30 minut.
11. Wyjąć bułkę z lodówki, ostrożnie usunąć folię bąbelkową i podać bułkę.
Życzymy smacznego! 😊
