Ma wyrazisty smak, orzeźwia, pobudza i dostarcza wielu cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Wielu otwarcie nazywa ją „cudem zdrowia”. Najczęściej trafia na stoły diabetyków, nadciśnieniowców i przyszłych mam. Jednak każdy powinien przyjmować go codziennie. W czym pomaga picie soku z wiśni? Wystarczy szklanka dziennie, by od razu zauważyć różnicę.
Nawadnia organizm i błyskawicznie rozwiązuje problemy z wysokim cholesterolem, będąc jednocześnie prawdziwym lekarstwem na bóle stawów. Uwielbiają go diabetycy, hipertonicy, a „wypełniacze” nie odmawiają go również przyszłym mamom. Smakuje niesamowicie i ma jeszcze lepszy wpływ na zdrowie organizmu.
Jaki sok jest najzdrowszy do picia? Szklanka dziennie wystarczy
Wiele osób uwielbia je tak bardzo, że je tylko na surowo – czasem nawet prosto z drzewa. Latem, gdy sezon na wiśnie wchodzi w decydującą fazę, warto zaplanować trochę kulinarnych obowiązków. A potem chwycić słoik i zatrzymać wakacyjny smak na nieco dłużej.
Sok wiśniowy to jedna ze smaczniejszych, a przy tym zdrowszych opcji nawadniania organizmu. Ten domowy napój, nazywany przez wielu „zastrzykiem witamin w płynie”, zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, neutralizuje wolne rodniki, spowalniając w ten sposób proces starzenia i chroniąc przed rakiem. Ale to dopiero początek.
Na co pomagają wiśnie? Domowy sok z wiśni to skarb zdrowia
Sok wiśniowy to jedna z najlepszych alternatyw dla nektaru pomarańczowego czy jabłkowego. W jednej szklance znajduje się tylko 88 kalorii, a sam napój, składający się głównie z wody, jest bardzo nawadniający. Dostarcza też sporej dawki witaminy C (aż 84 mg w jednej szklance), jednocześnie skutecznie wzmacniając układ odpornościowy, zwłaszcza ten osłabiony. Zawiera również witaminy A, E, K oraz te z grupy B, a także potas, wapń, żelazo, fosfor i magnez, które wspólnie odpowiadają za prawidłowe widzenie oraz dobrą kondycję skóry, włosów i paznokci.
Sok wiśniowy zawiera również duże ilości kwasu foliowego, zalecanego przy anemii i kobietom w ciąży. Napój reguluje też gospodarkę sodowo-potasową, obniża poziom cholesterolu – jest więc świetnym dodatkiem do diety nadciśnieniowców i osób z chorobami układu krążenia.
Na co pomaga picie soku z wiśni? Lekarstwo na bezsenność i brak apetytu
Wiśnie to jedne z niewielu owoców, które zawierają melatoninę. Naukowcy udowodnili, że są one jednym z najlepszych lekarstw na bezsenność. Według badań opublikowanych w Journal of Medicinal Food, szklanka soku wiśniowego wypijana rano i wieczorem przez dwa tygodnie leczy problemy ze snem.
Sok wiśniowy pomoże również w bólach mięśni i gorączce, a także działa przeciwzapalnie w przypadku przeziębienia i grypy. Wspomoże również leczenie chorób układu moczowego – kamicy nerkowej czy zapalenia pęcherza moczowego. Dodatkowo zawarte w nim kwasy owocowe pobudzają wydzielanie śliny i enzymów trawiennych, dzięki czemu sok z wiśni wzmaga apetyt.
Jednak osoby uczulone na salicylany powinny unikać picia soku z wiśni. Ostrożność powinny zachować również osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe oraz zmagające się z problemami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak wrzody żołądka.