Szukasz smacznej inspiracji do niedzielnej kawy lub właśnie przygotowujesz się do przyjęcia i nie chcesz wyjść z pustymi rękami? W takim razie dobrze trafiłeś! Dziś wspólnie przygotujemy najlepsze ciasto czekoladowe Kinder Pingui, które uwielbiają nie tylko dzieci! Dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciami i instrukcjom wideo, przygotowanie tego smakołyku jest bardzo proste, choć nieco bardziej czasochłonne.
Zaczynasz się już ślinić? Załóż więc czapkę szefa kuchni, chwyć kuchenkę i przygotujmy razem najlepsze ciasto czekoladowe Kinder Pingui!
Więcej wspaniałych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie spróbuj tego
Przepis na pyszne ciasto czekoladowe:
Co będzie potrzebne:
Korpus:
- 6 jaj
- 250 g cukru
- 250 ml mleka
- 250 g zwykłej mąki
- 20 g proszku do pieczenia
- 80 g kakao
śmietanka:
- 500 g serka śmietankowego
- 100 ml mleka
- 10 wan. cukru
- 10 ml soku z cytryny
- 200 g cukru pudru
- 250 g bitej śmietany
lukier:
- 240 g czekolady
- 150 ml bitej śmietany 33%
- 50 g masła
Jak postępować:
1) Zacznij od ubicia jajek z cukrem. Następnie dodaj mleko.
2) W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dokładnie wymieszać.
3) Zacznij dodawać tę mieszankę do mieszanki mleka po łyżce na raz.
4) Następnie wszystko dokładnie wymieszać.
5) Rozłóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
6) Po upieczeniu i ostudzeniu podzielić ciasto na 2 połowy.
7) W kolejnym kroku wymieszać razem ser, cukier, cukier waniliowy, sok z cytryny i mleko. Dokładnie wymieszać.
8) Zacznij dodawać bitą śmietanę po łyżce na raz. Ponownie wymieszać.
9) Teraz rozsmaruj połowę kremu na pierwszym kawałku ciasta. Dokładnie wygładź i wstaw do lodówki na 30 minut.
10) W międzyczasie wymieszaj wszystkie składniki na polewę. Wstawić do mikrofalówki na 2 minuty.
11) Rozłóż połowę lukru na lukrze z serka śmietankowego. Dokładnie wygładź i włóż z powrotem do lodówki na 30 minut.
12) Gdy lukier zastygnie, rozprowadź na wierzchu pozostały lukier serowy.
13) Dokładnie wygładzić i przykryć drugim arkuszem ciasta. Ponownie wstawić do lodówki na 30 minut.
14) Na koniec udekoruj pozostałą polewą czekoladową.
