Ten bez pieczenia Lotos Cut to pyszny i prosty deser, który jest idealny na każdą okazję. Składa się z zaledwie kilku składników i jest gotowy w mgnieniu oka. Chrupiące krakersy Lotus stanowią podstawę deseru, a mascarpone i pasta Lotus są bogate i kremowe. Wierzch posypany pokruszonymi herbatnikami nadaje deserowi piękną chrupiącą konsystencję.
Składniki:
- 2 opakowania herbatników Lotus (ok. 500 g)
- 400 g mascarpone
- 2 bitej śmietany
- 2 łyżki stołowe pasty Lotus
- Resztki pokruszonych krakersów Lotus (i kilka klasycznych herbatników)
Procedura:
1) Umieść ciasteczka lotos na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2) W misce ubić mascarpone i bitą śmietanę na sztywną pianę. Wymieszać z pastą Lotus.
3) Rozłóż krem na ciasteczkach na blasze do pieczenia.
4) Posypać pokruszonymi krakersami Lotus i herbatnikami.
5) Wstawić deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby krem stężał.
Wnioski
Ten bez pieczenia Lotus Cut to nieodparty deser, który pokocha cała rodzina. To idealny wybór na przyjęcia, letnie pikniki lub po prostu do chrupania.
