Krok po kroku przedstawiamy nowy pikantny przepis na pieczony placek cebulowy z warzywami, serem feta, twardym serem i pomidorami w kształcie pizzy. Pikantny przysmak w kształcie ciasta, do którego będziesz potrzebować tylko kilku składników, ale wynik z pewnością Cię zachwyci. Więc nie wahaj się i zacznij przygotowywać!
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, opublikuj go w naszej grupie na Facebooku i odwiedzaj grupę, aby codziennie znaleźć wiele wspaniałych przepisów.
Pieczony placek cebulowy z warzywami, serem feta, twardym serem i pomidorami w kształcie pizzy
Co będzie potrzebne:
Tło:
- 3 duże cebule
- oliwa z oliwek + kostka masła – do smażenia
- sól – do smaku
- cukier – do smaku
Mieszanka jajeczna:
- 4 jajka
- sól – do smaku
- czarny mielony pieprz – do smaku
- 1/2 szklanki śmietany
- 1 szklanka mąki
Inne:
- Oliwa z oliwek – do natłuszczenia patelni
- bułka tarta – w razie potrzeby
Nadzienie:
- 3 połówki kolorowej papryki (żółta, czerwona, pomarańczowa)
- zielona cebula – do smaku
Następny:
- ser feta – do smaku
- starty twardy ser – do smaku
- pomidory – dekoracja
Jak postępować:
1. Kontekst: Dodaj drobno posiekaną cebulę na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek i masłem, wymieszaj i smaż na małym ogniu na złoty kolor, a następnie dopraw solą i cukrem.
2. Mieszanka jajeczna: Ubić jajka w misce, doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem, wlać śmietanę, a na koniec wsypać mąkę – dobrze wymieszać.
3. Umieścić pokrojoną kolorową paprykę w dużej misce i dodać posiekaną zieloną cebulę – dobrze wymieszać.
4. Następnie wmieszaj podsmażoną cebulę do przygotowanej masy jajecznej – dobrze wymieszaj.
5. Wysmarować patelnię oliwą z oliwek i posypać bułką tartą, następnie wlać 1/2 mieszanki cebulowo-jajecznej, rozłożyć kolorowe warzywa i ułożyć kostki sera feta. Następnie przykryć drugą połową mieszanki cebulowo-jajecznej, posypać startym serem i ułożyć pokrojone na połówki pomidory.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste i chrupiące.
7. Po upieczeniu podawaj placek cebulowy z warzywami, serem feta, twardym serem i pomidorami w kształcie pizzy z miłością, wspaniałym smakiem i entuzjazmem.
Przyjaciele, życzymy smacznego!