Jaśmin jest szczególnie znany ze swojego niezwykłego zapachu i pięknych białych kwiatów. Ze względu na podobieństwo nazwy, często mylony jest z jaśminem. Choć są to dwie różne rośliny, jaśmin i jaśminowiec mają wiele podobnych właściwości zdrowotnych. Ale czym się od siebie różnią?
Wspomaga pracę wątroby i serca. Jaśmin jest naturalnym afrodyzjakiem
Jaśmin, szczególnie znany ze swojego wyjątkowego zapachu, jest rośliną pnącą z rodziny oliwkowatych, która obejmuje około 200 gatunków. Pochodzi z Azji i jest tu uprawiana głównie jako roślina doniczkowa. Najpopularniejszą odmianą jest Jasminum officinale, którego kwiaty i liście są cenione ze względu na swoje właściwości aromatyczne. Jaśmin jest stosowany w herbatach, napojach, deserach, a także w kosmetykach.
Kwiaty jaśminu zawierają cenne związki, takie jak alfa terpineol, benzaldehyd, eugenol, farnesol i kwas salicylowy. Dzięki temu jaśmin ma szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej – wspomaga pracę wątroby, łagodzi bóle brzucha, działa rozkurczowo, wspomaga pracę serca, a także układu krwionośnego. Ponadto, jego właściwości antynowotworowe pomagają zwalczać wolne rodniki, które przyspieszają proces starzenia się organizmu. Jaśmin ma również działanie relaksujące i uspokajające, a także uznawany jest za naturalny afrodyzjak.
Często mylony jest z jaśminem. Obniża ciśnienie krwi, reguluje poziom cholesterolu, pomaga zwalczać stres i bezsenność
Jaśmin, choć często mylony z jaśminem ze względu na podobieństwo nazwy i zapachu, jest zupełnie inną rośliną. Jest to krzew z rodziny hortensjowatych, do której należy 45 gatunków. W Polsce najpopularniejszy jest jaśminowiec wonny (Philadelphus coronarius L.), który dorasta do około 3 m wysokości. Jego białe kwiaty o intensywnym zapachu zdobią wiele ogrodów i parków, a jego zapach jest najbardziej intensywny wieczorem i przywołuje na myśl ciepłe letnie dni.
Kwiaty i liście jaśminu zawierają flawonoidy, olejki eteryczne, kwasy fenolowe i saponiny, które nadają im właściwości kojące, przeciwzapalne, antyseptyczne i przeciwutleniające. Jaśmin ma działanie relaksujące, obniża ciśnienie krwi, reguluje poziom cholesterolu i pomaga zwalczać stres. Zawarte w nim przeciwutleniacze neutralizują działanie wolnych rodników odpowiedzialnych za nasilanie stresu oksydacyjnego, który prowadzi do szybszego starzenia się skóry.
Co ważne, jest łatwo dostępny w Polsce i możemy sami zbierać jego kwiaty. Po ich wysuszeniu warto wykorzystać je do przygotowania naparu lub smacznej nalewki.
Łatwe przygotowanie herbaty jaśminowej. Dlaczego warto ją pić?
Zarówno jaśmin, jak i jaśminowiec można wykorzystać w domowych przepisach na zdrowe napoje. Napar z jaśminu jest nie tylko smaczny, ale również sprzyja zdrowiu całego organizmu. Aby przygotować taką herbatę, wystarczy zalać suszone kwiaty tej rośliny wrzącą wodą i zaparzać przez kilka minut. Taki napar ma działanie relaksujące, wspomaga trawienie i poprawia nastrój.
Dla miłośników mocniejszych trunków idealna będzie nalewka z jaśminu. Jego kwiaty należy zalać alkoholem i odstawić na kilka tygodni, a następnie przefiltrować. Taka nalewka może być stosowana jako naturalny środek wspomagający zdrowie serca, łagodzący stres i poprawiający nastrój.