Ogród i ogród warzywny

Jak ziemniaki reagują na nadmiar azotu: nie wszyscy ogrodnicy o tym wiedzą

405views

Wielu ogrodników czasami zapomina, że nawozy należy podawać w dawkach.

Na przykład nie wszyscy hodowcy daczy mogą kontrolować stosowanie azotu, przypomina Anastasia Kovrignyh, ekspert wydania internetowego BelNovosti, naukowiec rolniczy i projektant krajobrazu.

Na jakie konsekwencje należy się przygotować

Rozmiar ziemniaka

Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że nadmierne ilości azotu powodują aktywny rozwój górnej części ziemniaka: łuszczyna rzeczywiście będzie wyglądać idealnie.

Jednak w tym przypadku bulwy nie będą duże. Z reguły ziemniaki rosną małe, gdy mają zbyt dużo azotu.

ziemniaki

Skrobia

Należy pamiętać, że skrobia jest jednym z najważniejszych składników ziemniaków: to właśnie ona w niektórych przypadkach wpływa na walory kulinarne tego warzywa.

Gdy azot jest w nadmiarze, jego ilość gwałtownie spada.

Inne negatywne skutki

Jak już wspomniano, smak ziemniaka nie będzie już tak bogaty i rozpoznawalny. Ziemniaki uprawiane w takich warunkach będą bardzo słabo ugotowane.

Niewiele osób wie o tym, że roślina zaczyna bardziej chorować. Warto również wiedzieć o tym, że takie warzywo będzie źle przechowywane.

Wcześniej mówiliśmy o tym, z jakich powodów cebula może trafić w strzałę.

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.