Niewielu sadzi ją prawidłowo: jest jak prawdziwy skarb! Nie uwierzysz, jak wiele zastosowań mają te liście!
W ostatnich latach liście te powracają do łask.
Ostatnio coraz częściej pojawia się na naszych stołach i w naszych ogrodach.
W tym artykule opowiemy, jak uprawiać tę roślinę.
Portal ujawnił kilka przydatnych wskazówek.
Chrzan jest dobrze znany jako popularny dodatek do dań mięsnych.
Jednak jego zastosowanie wykracza poza kuchnię, ponieważ jest to również przydatny naturalny lek.
Chrzan i jego niezwykłe właściwości
Chrzan znany jest ze swojego ostrego aromatu, który doskonale komponuje się ze smakiem mięsa.
Jeśli jego smak jest dla Ciebie zbyt ostry, możesz wymieszać go np. ze śmietaną.
Nie tylko korzeń nadaje się do spożycia, ale także również młode liście chrzanu, które można dodać do sałatki.
Można też przygotować np. pyszną bułkę z chrzanem.
Korzeń chrzanu jest również ważnym dodatkiem do przetworów, takich jak pikle czy buraczki.
Jednak jego smak to nie koniec zalet chrzanu.
Stymuluje układ trawienny i przeciwdziała bakteriom, grzybom i wirusom.
Warto również zwrócić uwagę na bogactwo witamin i minerałów zawartych w jej korzeniu.
Wyjątkowe właściwości chrzanu sprawiają, że warto go uprawiać.
Uprawa chrzanu
Chrzan był kiedyś uprawiany głównie w rogach ogrodów – szczególnie w pobliżu grządki ziemniaczane.
Roślina ta wydziela substancje, które działają jak naturalny środek odstraszający gąsienice ziemniaka.
To prawda, że tam gdzie jest chrzan, tam masz spokój z pasibrzuchami.
Do ochronnego wpływ chrzanu w plastrze ziemniaczanym na rozmnażaniesadzić chrzan bezpośrednio w ziemniakach lub wzdłuż boków grządki ziemniaczanej.
Twoi sąsiedzi mogą się zastanawiać, dlaczego sadzisz chwasty obok ziemniaków, ale w końcu to ty będziesz się śmiać, ponieważ będziesz mieć spokój od gąsienicy ziemniaka.
Chrzan jest również świetnym pomocnikiem w walce z płazińcami.
Chren rozmnażać z korzeni jesienią, ale można również kupić gotowe sadzonki.
Do otwartego ogrodu przeszczep wiosnągdy minie niebezpieczeństwo przymrozków.
Należy wybrać odpowiednie miejsce, które spełni wymagania chrzanu.
Roślina preferuje lekko zacienione miejsca.
Nie lubi ostrego słońca i bardzo kwaśnej gleby.
Podłoże powinno mieć odczyn lekko kwaśny w zakresie od 5,5 do 6,5.
Gleba musi być żyzna – warto wzbogacić ją kompostem przed sadzeniem.
Posadź korzenie chrzanu tak, aby była między nimi przestrzeń w odległości około 30 cm.
Prosta sztuczka przy sadzeniu chrzanu
Podczas sadzenia opłaca się stosować technikę, która pozwala cieszyć się obfitymi zbiorami chrzanu.
Wszystko, co musisz zrobić, to Umieścić sadzonkę chrzanu w glebie pod odpowiednim kątem, między 30 a 45 stopni.
Nie sadzić całego korzenia!
Korzeń o długości około 12 centymetrów powinien znajdować się pod ziemią, ale pozostała krótsza część korzenia musi wystawać kilka centymetrów nad powierzchnię.
Pielęgnacja chrzanu krok po kroku
Nie zapomnij o chrzanie po posadzeniu podlewać regularnie i dość obficie.
Odpowiednia jest również gleba, na której rośnie, nawozić mieszanką o wysokiej zawartości azotu.
W tym celu można domowy preparat na bazie żelatyny, którą rozpuszczamy w letniej wodzie i mieszamy.
Odpowiednie nawożenie i regularne usuwanie chwastów pozwoli cieszyć się jesienią własnymi zbiorami chrzanu jesienią.
Chrzan dla zdrowia
Chociaż jego zapach jest ostry, a smak ostry i dla wielu nieprzyjemny, warzywo to jest bardzo zdrowe.
W końcu jego lecznicze działanie było wykorzystywane dla zdrowia i urody przez starożytnych Egipcjanie.
Poznaj jego działanie na własnej skórze:
Chrzan ma charakterystyczny działanie antyseptyczne i regenerujące.
Pomaga wydalać z organizmu nadmiar sodu – konsekwencja nadmiernego zasolenia (związany również z pomocą w nadmiernej retencji wody), przyspiesza trawienie i metabolizm a dzięki wysokiej zawartości witaminy C wspomaga odporność.
Uwaga, lecznicze działanie chrzanu zmniejsza się podczas gotowania.
Okład z chrzanu jest bardzo pomocny na reumatyzm, choroby stawów i mięśni.
Chrzan zetrzeć na tarce lub gazie i przykryć folią.
Ten okład jest nie tylko leczniczy, ale również pomoże złagodzić ból.
Okład z chrzanu stosowany na oskrzela pomoże w stanach zapalnych i kaszlu.
Ratunek na ból głowy
Nasi przodkowie nie mieli do dyspozycji środki przeciwbólowe i inne środki przeciwbólowe z apteki, aby złagodzić ból. Ale wiedzieli, że cudowne ocet chrzanowy.
Wystarczy zalać tarty chrzan octem tak, aby ocet całkowicie przykrył chrzan (może sięgać 1 cm ponad chrzan).
Następnie pojemnik z octem chrzanowym pozostawić do zaparzenia w temperaturze pokojowej na 7-8 dni.
W przypadku bólów głowy należy pocierać bolące miejsca odcedzonym płynem.
Sekret doskonałej skóry
Egipcjanki wiedziały, że sekret doskonałej skóry kryje się w chrzanie.
Korzeń chrzanu pozostawić do zaparzenia w mleku.
Używamy tej mieszanki do oczyszczanie skóry – wystarczy nałożyć na wacik.
Powodzenia!
