Skórki czosnku najczęściej lądują w koszu na śmieci lub kompost. Mało kto jednak wie, że można je mądrze wykorzystać i dać im drugie życie. W ten sposób zyskujemy cenną broń w walce z czasem.

Czosnek to jeden z podstawowych produktów w kuchni. Nie bez powodu. Ponieważ jest pełen smaku i składników odżywczych, świetnie sprawdza się również poza gotowaniem. Lepiej też zachować łupiny, które zwykle lądują w koszu.

Do czego można wykorzystać ząbki czosnku? Będą działać jako środek konserwujący dla warzyw

Czosnek znany jest ze swoich właściwości zdrowotnych i nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Łuski czosnku, podobnie jak same ząbki, mają charakterystyczny smak i zapach ze względu na obecność związku zwanego allicyną. Ma on wiele zalet, w tym zdolność do ochrony komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Można je z powodzeniem stosować w ogrodzie, spiżarni czy lodówce. Wystarczy zebrać kilka ząbków czosnku i rozrzucić je na warzywach. Uchroni to warzywa przed gniciem. Ponadto zapobiegną one niektórym chorobom i szkodnikom, takim jak gąsienice ziemniaka, mszyce i niektóre grzyby.

Nie wyrzucaj skórek czosnku. Kompostuj je lub używaj jako nawozu dla roślin

Zawsze możesz zachować skórki czosnku i dodać je do kompostu. Ogrodnicy podlewają uprawy i rośliny wywarami i naparami z czosnku, aby zapewnić roślinom dodatkowe składniki odżywcze. (potas, wapń i fosfor), które mogą pomóc im się rozwijać. Nawóz do czosnku może być stosowany na etapie sadzonek, wegetatywnym, kwitnienia i owocowania rośliny. Ponadto ten sam nawóz działa również jako naturalny środek odstraszający owady, który może chronić rośliny.

Jak stosować ząbki czosnku na roślinach? Przygotuj następujący przepis na nawóz, a następnie podlej rośliny jak zwykle.

  1. W szklanym słoiku z pokrywką wymieszaj około 1 litra wody z 1/3 do 1/2 całej główki czosnku, łącznie ze skórkami.
  2. Dokładnie wymieszać, zamknąć i wstrząsnąć.
  3. Pozostawić na około 24 godziny w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
  4. Usuń skórki, a solanka będzie gotowa do użycia.

Powiązane artykuły:

Po jakim czasie pojawiają się ogórki? Z nasionami zrób jedną rzecz. Zajmie to dwa razy więcej czasu

Wsyp pół łyżeczki do wody i spryskaj borówki. Mszyce szybko uciekną przez płot do sąsiada.