Czy woda gazowana jest szkodliwa? Czy woda gazowana powoduje krwawienie żołądka? Choć napój ten znany jest już od XVIII wieku, wiele mitów na temat jego spożywania wciąż powtarzanych jest jak mantra. Czym jest woda gazowana i jakie są jej skutki zdrowotne?
Woda gazowana to po prostu woda mineralna lub źródlana, która została wzbogacona dwutlenkiem węgla pod ciśnieniem. Dla wielu osób woda gazowana jest jedynym słusznym sposobem na utrzymanie odpowiedniego nawodnienia, podczas gdy inni uważają, że jest ona szkodliwa dla zdrowia – niszczy szkliwo zębów i powoduje problemy trawienne. Jaka jest prawda?
Czy woda gazowana jest zdrowa?
Woda gazowana nie powinna powodować żadnych dolegliwości u zdrowej osoby. Obecność dwutlenku węgla nie jest szkodliwa, a wręcz przeciwnie, może mieć pozytywne skutki. Woda gazowana lepiej gasi pragnienie dzięki bąbelkom, które drażnią kubki smakowe i podniebienie. Ponadto obecność dwutlenku węgla sprawia, że woda dłużej zachowuje świeżość.
Co ważne, woda gazowana – podobnie jak woda mineralna czy źródlana bez bąbelków – skutecznie nawadnia organizm, a jest to jedna z wielu ważnych funkcji wody. Badania wykazały również, że picie wody gazowanej może prowadzić do natychmiastowego (ale krótkotrwałego) zwiększenia uczucia sytości. Wynika to z obecności bąbelków, które zwiększają uczucie pełności w żołądku, ale w żaden sposób nie przyczyniają się do trwałego zwiększenia obwodu brzucha. Więcej – woda gazowana może wspomagać trawienie i łagodzić zaparcia.
Woda gazowana, zwłaszcza ta bez dodatków, nie zawiera kalorii, co czyni ją dobrym wyborem dla osób dbających o swoją wagę. Może być zdrową alternatywą dla słodzonych napojów gazowanych, pomagając zmniejszyć spożycie cukru. W tym miejscu warto dodać, że woda gazowana nie uszkadza szkliwa zębów. Słodzone napoje gazowane to robią, podczas gdy naturalna woda gazowana jest znacznie mniej kwaśna i nie powinna powodować uszkodzeń.
Kto nie powinien spożywać wody gazowanej?
Osoby cierpiące na pewne schorzenia powinny zachować ostrożność podczas picia wody gazowanej. Osoby z chorobą refluksową przełyku mogą odczuwać nasilenie objawów po wypiciu wody gazowanej, a osoby z chorobą jelita drażliwego mogą odczuwać zwiększone wzdęcia i dyskomfort. Inne przeciwwskazania do spożywania wody gazowanej obejmują wrzody żołądka, nawracające bóle brzucha, przewlekłą obturacyjną chorobę płuc, problemy z gardłem lub krtanią oraz nadciśnienie.
