Nigdy nie łączyć z wiśniami. Jeśli to zrobisz, twój żołądek będzie cierpiał z powodu bólu

Wraz ze zbliżającym się sezonem, rumienią się dumnie na drzewach, czekając, by zachwycić swoim smakiem nawet najbardziej wybredne podniebienia. Są również symbolem lata, którego nie odmówi sobie nawet największy łasuch. Jednak w połączeniu z jednym niepozornym produktem skazują żołądek na prawdziwe nieszczęście. Z czym nie powinno się jeść czereśni? Weź sobie tę radę do serca.

Na co dobre są czereśnie? Jedz bez obaw

Chociaż czereśnie składają się w około 80 procentach z wody, zawierają szereg witamin i minerałów, które są korzystne dla organizmu. Dlatego są nie tylko obłędnie pyszne, ale także niezwykle zdrowe.

Naturalnie słodkie wiśnie zawierają duże ilości witaminy C i polifenoli, które są niezbędne dla zdrowej skóry. Jako silne przeciwutleniacze, wykazują one właściwości przeciwzapalne i pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny, jednocześnie zmniejszając uszkodzenia skóry przez wolne rodniki.

Ale to nie koniec. Wiśnie są również bogate w kwas foliowy oraz witaminy A, E i K, a także szereg minerałów – wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, jod i cynk. Dzięki potasowi wspierają serce, pomagając regulować ciśnienie krwi, a dzięki jodowi wspierają tarczycę, regulując metabolizm. Te nieco bardziej kwaśne dodatkowo wpływają na układ trawienny, stymulując pracę trzustki. Sięgając po nie należy jednak uważać na dodatki.

Czego nie jeść z czereśniami? Uważaj na tę kombinację

Wiśnie zawierają znaczną ilość błonnika w swoim składzie. Chociaż błonnik jest korzystny dla procesu trawienia, w niektórych przypadkach może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Jest to szczególnie prawdziwe w połączeniu z dużymi ilościami wody.

Jedzenie czereśni, a następnie popijanie ich wodą może przyspieszyć pasaż treści pokarmowej w jelitach, co pomaga zintensyfikować wypróżnianie. Może to być szczególnie niebezpieczne dla osób z wrażliwym układem trawiennym i problemami żołądkowymi. Może to prowadzić do bólu brzucha i biegunki, a nawet stanów zapalnych.

Podobnego połączenia powinny unikać również osoby cierpiące na zapalenie trzustki oraz zapalenie jelit lub dróg żółciowych, a także osoby z wrzodami żołądka i dwunastnicy. Czy w takich przypadkach należy całkowicie odmawiać sobie smaku wiśni? Wręcz przeciwnie. Należy jednak pamiętać, że owoce te powinny być spożywane jako samodzielna przekąska pomiędzy posiłkami, minimalizując tym samym ryzyko wystąpienia niepożądanych reakcji ze strony układu pokarmowego.