Przedstawiam ci placuszki, które przekroczą twoje oczekiwania. Te placuszki z jabłkami są lekkie, przewiewne i pełne smaku, a ich przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Są idealne na szybką przekąskę, śniadanie lub jako deser, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale zdrowszego niż tradycyjne pączki.
Co będzie potrzebne:
- 2 jabłka
- 90 gramów masła (30 gramów do smażenia jabłek, reszta do ciasta)
- 100 gramów zwykłej mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka miodu lub esencji waniliowej
- Pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka cukru
- 150 ml mleka
- 1 jajko
- Olej lub masło do pieczenia
- Cukier do dekoracji
Jak postępować:
1) Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka i pokrój je na mniejsze kawałki. Jeśli skórka jest cienka, można pozostawić je nieobrane.
2) Pieczenie jabłek: Roztopić 30 g masła na patelni i dodać jabłka. Smażyć przez 4-5 minut, aby jabłka nabrały wyrazistego smaku.
3) Przygotowanie ciasta: W mikserze umieścić mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, miód lub esencję waniliową, resztę masła, prażone jabłka, jajko i mleko. Zmiksować wszystko na gładką masę.
4) Pieczenie placuszków: Smażyć placuszki na odrobinie masła lub oleju na patelni, aż staną się złotobrązowe z obu stron.
5) Podawanie: Gotowe placuszki podawać posypane cukrem, aby uzyskać idealny efekt końcowy.
Wnioski
Ten przepis na naleśniki jest idealnym wyborem dla każdego, kto szuka szybkiego, łatwego, ale pysznego deseru. Dzięki połączeniu jabłek, cynamonu i miodu, możesz cieszyć się wyjątkowymi smakami, które wypełnią całą Twoją kuchnię. Ciesz się tymi lekkimi i przewiewnymi placuszkami jako doskonałym początkiem dnia lub jako słodką przekąską po obiedzie.
