Zafunduj sobie filiżankę gorącej herbaty lub gorącej czekolady, przytul się z przyjaciółmi i zaspokój swoje słodycze. Ten przepis na chrupiące bułeczki z ciasta francuskiego wypełnione nadzieniem jabłkowym, dżemem i migdałami to strzał w dziesiątkę. Pyszny słodki jabłkowy przysmak, do przygotowania którego będziesz potrzebować tylko kilku składników.
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, koniecznie opowiedz nam o nim w naszej grupie na Facebooku
Roladki z ciasta francuskiego z nadzieniem jabłkowym, dżemem i migdałami
Co będzie potrzebne:
Kontekst:
Wypełnienie Apple:
- 2 jabłka
- 2 łyżki cukru
- cynamon – do smaku
- 1 łyżka masła
Inne:
- 3 łyżki dżemu morelowego – do smarowania
- 3 łyżki migdałów – do posypania
- 1 żółtko + 1 łyżeczka mleka – do ostatecznego obtoczenia
- cukier puder – do końcowego posypania
Jak postępować:
1. Wypełnienie Apple: Umieścić starte jabłka na patelni, dodać cukier, doprawić cynamonem i dodać masło – wymieszać i gotować na małym ogniu do miękkości. Po ugotowaniu przełożyć nadzienie jabłkowe na talerz i odstawić na chwilę do ostygnięcia.
2. Kontekst: Przygotować ciasto francuskie, rozłożyć na nim nadzienie jabłkowe, posmarować dżemem morelowym i posypać migdałami.
3. Następnie za pomocą wałka do pizzy wyciąć z ciasta prostokąty i zwinąć je w rulon, a następnie zrobić w rulonach delikatne wgłębienie, aby uformować wiatraczki, które ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
4. Na koniec posmaruj bułeczki ubitym żółtkiem zmieszanym z mlekiem, aby po upieczeniu nabrały pięknego złotobrązowego koloru.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste i chrupiące.
6. Po upieczeniu posyp je cukrem pudrem i podawaj z miłością, wspaniałym smakiem i radością.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
