Przygotuj te chrupiące i nieodparcie pyszne kulki czekoladowo-orzechowe, które są łatwe i szybkie do zrobienia. Ten prosty przepis jest idealny dla każdego, kto uwielbia połączenie czekolady i orzechów. Kulki są idealne jako słodki poczęstunek do popołudniowej kawy lub jako pyszny deser dla gości. Wypróbuj ten przepis i zachwyć swoich bliskich tymi pysznymi kulkami, które dosłownie rozpływają się na języku!
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, opublikuj go w naszej grupie na Facebooku i odwiedzaj grupę, aby codziennie znaleźć wiele wspaniałych przepisów.
Kulki czekoladowo-orzechowe
Co będzie potrzebne:
Tło:
- 200 g dowolnych herbatników
- 75 g orzechów włoskich
- 3 łyżki niesłodzonego kakao
- 250 g ciemnej czekolady bez cukru
- 100 ml podgrzanego mleka
Lukier:
- 100 g orzechów włoskich
- 50 g ciemnej czekolady bez cukru
- 90 g białej czekolady bez cukru
- 2 łyżki oleju roślinnego
Jak postępować:
1. Kontekst: Herbatniki umieścić w blenderze i zmiksować na drobny piasek. Wsypać do miski.
2. Dodaj orzechy włoskie do blendera i zmiksuj je na drobny piasek, a następnie dodaj je do miski z ciasteczkami i dodaj niesłodzone kakao – dobrze wymieszaj.
3. Wrzuć posiekaną czekoladę do miski za pomocą noża i wlej podgrzane mleko – dobrze wymieszaj, a następnie wlej masę czekoladową do miski z suchą mieszanką. Wymieszać i odstawić do ostygnięcia na 10 minut.
4. Następnie, używając rąk, uformuj masę w kulki, umieść na talerzu i włóż do zamrażarki na 20 minut. W międzyczasie posiekaj orzechy włoskie nożem i przenieś je do miski.
5. Poleva: Rozpuść ciemną i białą czekoladę w kąpieli wodnej. Wymieszać i dodać olej roślinny. Wlać masę czekoladową do miski z posiekanymi orzechami włoskimi i dobrze wymieszać.
6. Wyjąć kulki z zamrażarki, obtoczyć je w polewie czekoladowo-orzechowej i wstawić do lodówki na 30 minut do zastygnięcia.
7. Na koniec podawaj je w ozdobnych babeczkach, a co najważniejsze z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
