Chrupiące torebki z ciasta francuskiego wypełnione serem, szynką i szparagami – pyszna przekąska!
Szukasz nowych ciekawych chrupiących inspiracji, które wywołają uśmiech na twarzy Twojej i Twoich bliskich? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś przygotujemy chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego wypełnione serem, szynką i szparagami. Przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste, a przede wszystkim szybkie dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem i instrukcjom wideo.
Jeśli i Ty masz swój ulubiony przepis, koniecznie napisz o nim w naszej grupie na Facebooku
Chrupiące torebki z ciasta francuskiego wypełnione serem, szynką i szparagami
Co będzie potrzebne:
Przygotowanie szparagów:
- 500 g zielonych szparagów
- 1 litr wody
- 1 łyżka stołowa soli
- 1 łyżeczka cukru
Inne:
- 1 opakowanie świeżego ciasta francuskiego (275 g)
- 6 plastrów szynki
- 150 g startego sera
- 6 łyżek sosu holenderskiego
- 1 jajko – do smarowania
Jak postępować:
1. Przygotowanie szparagów: Oczyszczone szparagi bez końcówek umieścić w garnku i zalać wodą, następnie dodać sól i cukier. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez 5-8 minut. Po ugotowaniu przełożyć na półmisek lub talerz.
2. Następnie zawinąć 3 kawałki ugotowanych szparagów w szynkę i powtórzyć proces jeszcze 5 razy.
3. Przygotować ciasto francuskie i podzielić je na 6 równych kwadratów. Każdy kwadrat posypać na środku startym serem, posmarować sosem holenderskim, a następnie ułożyć zawinięte szparagi w szynce. Posmarować końce jajkiem i skleić, tworząc woreczek.
4. Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, posmaruj je pozostałym jajkiem i posyp startym serem.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200°C.
6. Po upieczeniu podawaj chrupiące torebki z ciasta francuskiego wypełnione serem, szynką i szparagami z sosem holenderskim lub ulubionym dressingiem, a przede wszystkim z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy smacznego!