Przygotuj ten pyszny chrupiący strudel jabłkowy pełen słodkich jabłek, dżemu, chrupiących orzechów i soczystych rodzynek. Przepis ten oferuje idealne połączenie smaków i tekstur, które zachwycą Twoje kubki smakowe. Strudel jest idealny na każdą okazję, zarówno jako deser po obiedzie, jak i słodka przekąska do kawy. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się nieodpartym przysmakiem, który pokocha cała rodzina!
Jeśli i Ty masz swój ulubiony przepis, koniecznie opowiedz nam o nim w naszej grupie na Facebooku i odwiedź grupę, gdzie codziennie znajdziesz wiele wspaniałych przepisów.
Strudel jabłkowy z dżemem, orzechami i rodzynkami
Co będzie potrzebne:
Kontekst:
- 500 g ciasta francuskiego
- 50 g dżemu truskawkowego
- 200 g długich herbatników
Nadzienie:
- 2 słodkie jabłka
- 10 ml soku z cytryny
- 4 g mielonego cynamonu
- 10 g brązowego cukru
- 30 g posiekanych orzechów włoskich
- 30 g rodzynek
Inne:
- 10 g dżemu truskawkowego
- 1 żółtko + 10 ml mleka – do smarowania
- słodzone półksiężyce jabłkowe – do smaku
- 10 g brązowego cukru
Jak postępować:
1. Kontekst: Przygotować ciasto francuskie, posmarować środek dżemem truskawkowym i ułożyć na wierzchu długie biszkopty przecięte na pół.
2. Tytuł: Włożyć oczyszczone pokrojone jabłka do miski i doprawić sokiem z cytryny, mielonym cynamonem i brązowym cukrem – dobrze wymieszać.
3. Następnie ułóż jabłka ładnie obok siebie na herbatnikach, a następnie posyp je posiekanymi orzechami włoskimi i rodzynkami. Najpierw złóż jedną połowę ciasta i posmaruj dżemem truskawkowym, a następnie złóż drugą połowę ciasta i zaklej końce.
4. Za pomocą noża pokroić na nierówne części, za pomocą chochli zrobić prostopadłe drobne wgłębienia na powierzchni ciasta i posmarować je ubitym żółtkiem zmieszanym z mlekiem, aby po upieczeniu nabrały pięknego złotego koloru.
5. Następnie na wierzchu ciasta ułożyć posłodzone półksiężyce jabłkowe i posypać brązowym cukrem.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste i chrupiące.
7. Po upieczeniu podawaj z miłością, wspaniałym smakiem i entuzjazmem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
Podziel się tym fantastycznym przepisem ze znajomymi! Jestem pewien, że im też się spodoba! Możesz również sprawdzić .
