Żywność

Doskonała wskazówka, jak przygotować kotlety z kurczaka: dodaj kwaśną śmietanę i soczyste dodatki

279views

Dla miłośników kurczaka mamy świetną wskazówkę na szybki i smaczny obiad. Dzięki kwaśnej śmietanie mięso pozostaje niezwykle delikatne i soczyste, a inne składniki, takie jak boczek, papryka i ser, doskonale uzupełniają jego smak. Jest to pyszne danie jednogarnkowe, idealne dla całej rodziny.

Co będzie potrzebne:

  • 3 piersi z kurczaka, umyte i przekrojone na pół
  • 400 ml kwaśnej śmietany
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 6 plastrów boczku (lub 3 długie plastry przekrojone na pół)
  • 6 plastrów szynki
  • 1 ostra papryka (opcjonalnie)
  • 200 g startego sera
  • 2 łyżki musztardy
  • Sól, mielony pieprz, oregano

Procedura:

1) Przygotowanie mięsa: lekko rozetrzeć, posolić i popieprzyć.

2) Udekorować: Paprykę pokroić w plasterki, a cebulę w krążki.

3) Ułożyć na blasze do pieczenia: Przełożyć mięso na blachę do pieczenia wysmarowaną olejem. Posmaruj każdy kawałek musztardą, dodaj plaster boczku, paprykę, ostrą paprykę (jeśli używasz), cebulę i szynkę. Posmarować wszystko kwaśną śmietaną.

4) Pieczenie: Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni C przez około 40 minut. Około 15-20 minut przed końcem pieczenia posyp kotlety z kurczaka startym serem, aby się roztopił i utworzył piękną złotą skórkę.

Ten przepis to świetny sposób na przygotowanie kurczaka w niekonwencjonalny i bardzo smaczny sposób. Kwaśna śmietana dodaje mięsu nie tylko wilgoci, ale także bogatego kremowego smaku, a połączenie warzyw i sera zapewnia wspaniałą harmonię smaków.

Życzymy smacznego i mamy nadzieję, że ten przepis stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny!

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.