Dziś wspólnie przygotujemy miękkie i puszyste muffinki z borówkami. Jeśli borówki ci nie odpowiadają, możesz oczywiście użyć innych owoców. Te muffinki spodobają Ci się również dlatego, że są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Gotowe w zaledwie 20 minut! Nie zapomnij zaangażować najmłodszych w domu. Jeden kęs tych babeczek przeniesie Cię do krainy błogości, której nie będziesz chciał opuścić. Ta jagodowa pyszność jest również świetną inspiracją na weekendowe śniadanie do łóżka. Dzięki szybkiemu przygotowaniu, doskonale sprawdzą się również jako poczęstunek dla niespodziewanych gości.
Czy ten przepis na muffinki z jagodami przypadł Ci do gustu? Zróbmy je razem!
Więcej świetnych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie wypróbuj te
Pyszny przepis na delikatne babeczki z jagodami:
Co będzie potrzebne:
- 1 szklanka zwykłej mąki
- 1/3 szklanki cukru
- łyżka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół białego jogurtu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- 250 g jagód
Jak postępować:
1) Zacznij od wymieszania mąki z cukrem, sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać. W drugiej misce wymieszaj jogurt, jajko i aromat waniliowy. Ponownie dokładnie wymieszaj.
2) W kolejnym kroku wymieszaj obie mieszanki razem. Następnie dodaj jagody, jeśli nie lubisz jagód, możesz użyć innej jagody; maliny, jeżyny, truskawki… pamiętaj, nie ma ograniczeń co do smaku!
3) Przygotuj formę do muffinek i natłuść ją. Następnie zacznij wypełniać ją naszym ciastem, ale tylko około 2/3 foremki. Muffinki zajmą dużo czasu.
4) Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 10 minut. Po ostygnięciu można udekorować cukrem pudrem.
