Szukasz inspiracji na słodką przekąskę do popołudniowej kawy? W takim razie jesteś we właściwym miejscu! Dzisiaj wspólnie przygotujemy pyszne, ZDROWE muffinki z cukinii!
Dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem przygotowanie jest bardzo proste. Czy dotarliśmy do Ciebie z tą dobrocią? Przygotujmy razem te pyszne ZDROWE muffinki z cukinii!
Więcej wspaniałych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie spróbuj tego
Doskonały przepis na babeczki z cukinii:
Co będzie potrzebne:
- 200 g płatków owsianych
- 200 ml gorącego mleka
- 2 jajka
- 120 ml oliwy z oliwek
- 120 g zwykłej mąki
- 40 g kakao w proszku
- 45 g cukru kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 cukinia
- 50 g wiórków czekoladowych
Jak postępować:
1) Wymieszaj płatki owsiane z mlekiem.
2) Dodaj jajka i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszać.
3) Następnie dodać mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wszystko dokładnie wymieszać.
4) Teraz dodaj startą cukinię. Ponownie wymieszać.
5) Na koniec dodać wiórki czekoladowe.
6) Umieść powstałą masę w foremkach do pieczenia.
7) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.