Mini langos to świetny przysmak na imprezę, spotkanie rodzinne lub po prostu jako szybka przekąska. Dzięki temu przepisowi możesz szybko i łatwo przygotować pyszne mini lángos.
Składniki:
- 1 kubek białego jogurtu
- 2 szklanki półgrubej mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- Szczypta soli
Na podszewkę
- Tarty czosnek z solą
- Ketchup
- Tarty ser
Procedura przygotowania:
1) Przygotowanie ciasta: W misce wymieszać 1 szklankę białego jogurtu, 2 szklanki półgrubej mąki, 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i szczyptę soli. Wyrobić na gładkie ciasto.
2) Formowanie langoszy: Rozwałkować ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm. Użyj szklanki lub foremki do ciastek, aby wyciąć kółka z ciasta.
3) Smażenie: Rozgrzać olej na głębokiej patelni i smażyć krążki ciasta z obu stron na złoty kolor. Wyjąć gotowe mini langosy i odsączyć na ręcznikach papierowych.
4) Udekorować: Każde mini langos posmarować mieszanką startego czosnku i soli, dodać ketchup i posypać startym serem.
https://primainspirace.cz/2024/02/06/zapekane-prezidentske-rizky-se-zampiony-a-syrem-jednoduchy-dokonaly-obed/
Wnioski
Mini Langos to szybka i smaczna przekąska, którą można cieszyć się w dowolnym momencie. Możesz spersonalizować swoje mini lángos, dodając inne składniki, takie jak szynka, salami lub świeże warzywa.
