Odkryj ten niesamowity deser biszkoptowy bez pieczenia z mascarpone i owocami, który jest prawdziwą bombą bitej śmietany! Ten prosty i szybki przepis zachwyci Cię swoją lekkością i orzeźwiającym smakiem. Połączenie delikatnego mascarpone, słodkich owoców i biszkoptu tworzy idealną harmonię, którą pokocha cała rodzina. Idealny na letnie dni, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Spróbuj tego deseru i zachwyć swoich bliskich pysznym smakołykiem!
Jeśli również masz swój ulubiony przepis, koniecznie opowiedz nam o nim w naszej grupie na Facebooku i odwiedź grupę , gdzie codziennie znajdziesz wiele wspaniałych przepisów.
Biszkopt bez pieczenia z mascarpone i owocami
Co będzie potrzebne:
- Długie herbatniki
- 500 ml wstępnie słodzonej bitej śmietany (2 filiżanki)
- 150 g mascarpone
- 200 g owoców z kompotu (mieszanka pokrojona na mniejsze kawałki)
- 250 ml mleka
- Herbatniki maślane
- 50 g rozpuszczonej mlecznej czekolady
- 50 g rozpuszczonej białej czekolady
- Forma 28×18 cm
Opcjonalnie:
Jak postępować:
1. Przygotuj formę z wyższymi krawędziami.
2. Zanurz herbatniki maślane w zimnym mleku i umieść je na dnie formy. Odstawić na bok.
3. Teraz przygotuj śmietankę: Wlać bitą śmietanę do miski i dosłodzić granulowanym cukrem do smaku. Jeśli używasz świeżych owoców, dodaj więcej cukru; jeśli kompot, możesz zmniejszyć ilość cukru, ponieważ owoce były w słodkiej solance.
4 Dodaj mascarpone do bitej śmietany i wymieszaj.
5. Odsączyć owoce i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do śmietany i lekko wymieszać.
6. Ułóż krem na herbatnikach w formie i wygładź.
7. Zanurzyć herbatniki w mleku i ułożyć na wierzchu kremu.
8. Wstawić deser do lodówki na 6 godzin.
9. Na koniec wystarczy udekorować deser rozpuszczoną mleczną i białą czekoladą lub Nutellą.
Gotowe! Smacznego!
