Mówi się, że dobry deser przygotowany z uśmiechem i miłością wzmacnia relacje. Dlaczego więc nie zaplanować popołudniowego spotkania z przyjaciółmi lub rodziną i nie przygotować czegoś naprawdę wyjątkowego? Ten przepis na pyszny deser Orgasm z kremem waniliowym, czekoladą i orzechami to strzał w dziesiątkę. Z filiżanką doskonałej kawy poczujesz się jak w raju.
Jeśli i Ty masz swój ulubiony przepis, koniecznie napisz o nim w naszej grupie na Facebooku
Deser Orgazm z budyniem waniliowym, czekoladą i orzechami
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
1 filiżanka = 250-300 ml
- 1,5 filiżanki mąki półgruboziarnistej
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 6 krążków ananasa z sokiem (wymieszane)
Śmietana:
- 1-1,5 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 300 g mascarpone (lub 2 szklanki masła do smarowania – 2x 150 g)
- 1 filiżanka gotowego budyniu waniliowego w filiżance (200 g)
Do dekoracji i posypania:
- 1 garść posiekanych orzechów włoskich
Polewa:
- 50-60 g rozpuszczonej czekolady
Jak postępować:
1.
2. Dough: Przesiać mąkę do dużej miski, dodać proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Następnie wbić jajka, dodać cukier i wlać przygotowany przecier ananasowy – ubijać do uzyskania gładkiej masy i wymieszać szpatułką.
3. Wylej powstałe ciasto na blachę do pieczenia o wymiarach 18 x 28 cm wyłożoną pergaminem. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 160°C, a po upieczeniu pozostawić na chwilę do ostygnięcia.
4. Cream: Do dużej miski wsypać cukier, dodać cukier waniliowy, mascarpone i gotowy krem waniliowy z pucharka – ubić na puszystą masę i odstawić do lodówki.
5. Następnie rozprowadzić przygotowany schłodzony krem na schłodzonym upieczonym cieście, ładnie rozprowadzić, wygładzić i odstawić na chwilę.
6. W międzyczasie posiekaj orzechy włoskie i rozpuść czekoladę.
7. Posypać posiekanymi orzechami włoskimi śmietanę, polać roztopioną czekoladą orzechy włoskie i śmietanę i odstawić do lodówki najpóźniej do następnego dnia.
8. Podawaj pyszny deser Orgasm z kremem waniliowym, czekoladą i orzechami włoskimi z miłością, wspaniałym smakiem i wdziękiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
