Przedstawiamy szybką i łatwą w przygotowaniu wieprzowinę z cebulą i kwaśną śmietaną. To danie jest idealne na szybki lunch lub kolację, gdy nie masz czasu spędzać godzin w kuchni. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a rezultat jest tego wart!
Co będzie potrzebne:
- 500 g wieprzowiny
- 2-3 cebule
- 2 jajka
- Sól
- Pieprz
- 2 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
- 4 łyżki zwykłej mąki
- Olej do smażenia
Jak postępować:
1) Przygotowanie mięsa: Pokroić wieprzowinę w kostkę.
2) Wymieszać składniki: W misce wymieszać posiekane mięso, pokrojoną cebulę, śmietanę, mąkę, jajka, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać.
3) Smażenie: Rozgrzać olej na patelni. Za pomocą łyżki nabieraj mieszankę i umieszczaj na gorącym oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor, aż mięso będzie w pełni ugotowane.
4) Podawanie: Gotowe mięso podawać bezpośrednio po upieczeniu. Może być podawane z różnymi dodatkami, takimi jak gotowany ryż lub makaron.
Wnioski
Ten przepis na wieprzowinę z kwaśną śmietaną i cebulą jest idealny na szybki obiad lub kolację. To pyszny i prosty sposób na przygotowanie mięsa, które jest soczyste, pełne smaku i każdy je pokocha.
