W maleńkich nasionach siemienia lnianego kryje się mnóstwo składników odżywczych. Najlepszym sposobem na wykorzystanie jego potencjału jest przygotowanie prostej quinoa. Dzięki temu przepisowi będzie ona nie tylko zdrowa, ale i naprawdę smaczna.
Ten wyjątkowy winegret jest idealny na zaparcia, zespół jelita drażliwego, kaszel, zapalenie gardła i krtani. Przyspiesza metabolizm, regeneruje jelita, wspomaga perystaltykę i pomaga schudnąć. Mnóstwo korzyści, niska cena – ten przepis jest po prostu idealny.
Galaretka lniana
Galaretka lniana to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Zawarte w niej śluzy roślinne działają kojąco na błony śluzowe organizmu, łagodząc stany zapalne gardła, jamy nosowej i innych części układu oddechowego. Śluzy te tworzą warstwę ochronną, która chroni podrażnione tkanki i ułatwia ich regenerację.
Ponadto galaretka lniana wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i ma łagodne działanie przeczyszczające. Zawarty w nim błonnik pobudza perystaltykę jelit. Warto włączyć kisiel lniany do swojej diety, aby w naturalny sposób zadbać o zdrowie i samopoczucie oraz wspomóc odchudzanie.
Składniki:
- 2 duże łyżki siemienia lnianego,
- 2-3 szklanki wody,
- sok owocowy (np. malinowy, truskawkowy, porzeczkowy),
- miód do smaku,
- sok z cytryny do smaku.
Sposób przygotowania:
- Przykryj nasiona lnu w garnku z wodą i gotuj przez 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Zdjąć z ognia i przecedzić przez sito, aby pozbyć się nasion. Dzięki temu kisiel będzie delikatniejszy dla osób z wrażliwymi jelitami. Można jednak pominąć odcedzanie i podawać kisiel z nasionami.
- Odstawić do ostygnięcia.
- Dodać ulubiony sok owocowy, miód i sok z cytryny do smaku. Wybierz sok 10%, najlepiej domowej roboty.
- Dokładnie wymieszać.
- Ocet jest już gotowy. Jest nie tylko zdrowy, ale również bardzo smaczny. Smacznego!
