Żywność

Delikatny deser kakaowy z pysznym kremem z kaszy manny i polewą czekoladową

18views

Wyobraź sobie delikatny deser kakaowy, który rozpływa się na języku i jest uzupełniony pysznym kremem z kaszą manną i polewą czekoladową. Ten deser to idealne połączenie smaku kakao i gładkości kremu z kaszy manny, a polewa czekoladowa dodaje mu odpowiedniego wykończenia. Przygotuj się na nieodparty przysmak, który zachwyci wszystkich miłośników słodyczy.

Odwiedź również naszą grupę na Facebooku, gdzie codziennie znajdziesz świetne wskazówki.


Deser kakaowy z kremem z kaszy manny i polewą czekoladową

Co będzie potrzebne:

Krem:

  • 2 żółtka
  • 4 opakowania cukru waniliowego
  • 130 g cukru
  • 180 g kaszy manny dla niemowląt
  • 1 l mleka
  • 250 g zmiękczonego masła

Ciasto:

  • 7 białek
  • 5 żółtek
  • 120 g cukru
  • 6 łyżek letniej wody
  • 60 g zwykłej mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 g kakao

Lukier:

  • 200 g mlecznej czekolady
  • 150 ml bitej śmietany

Jak postępować:

1. Cream: W misce ubić żółtka z cukrem waniliowym, dodać cukier, kaszę mannę i wlać mleko – ubijać do uzyskania gładkiej masy.

2. W rondelku zagotować 800 ml mleka i wlać przygotowaną mieszankę. Gotować do uzyskania gęstej konsystencji i przelać krem do miski, przykryć folią i odstawić do ostygnięcia.

3. Ciasto: W innej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.

4. Ubić białka na sztywną pianę i osobno ubić żółtka z cukrem. Następnie wlać letnią wodę, wsypać suche składniki, a następnie delikatnie wmieszać je do masy z białek.

5. Wlać ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy do pieczenia o wymiarach 20 x 36 cm.

6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 35-40 minut w temperaturze 180°C.

7. Następnie ubij schłodzoną śmietanę mikserem i dodaj zmiękczone masło – ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji i rozprowadź na upieczonym cieście.

8. Poleva: Połamaną mleczną czekoladę umieścić w miseczce i zalać gorącą bitą śmietaną – dobrze wymieszać i wylać na śmietanę, rozprowadzić i wygładzić. Wstawić do lodówki i pozostawić do zastygnięcia.

9. Podawaj delikatny deser kakaowy z pysznym kremem z kaszy manny i polewą czekoladową z miłością, wspaniałym smakiem i wdziękiem.

Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!

VIDEO GUIDE:

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.