Żywność

Dla miłośników orzechów: proste, ale pyszne ciasto orzechowe z kremem z mleka skondensowanego

19views

Masz ochotę na prosty, ale pyszny deser, który możesz zrobić w kilka minut? Ciasto pekanowe z kremem z mleka skondensowanego to idealny wybór! Wykonany z kilku popularnych składników, z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Odwiedź również naszą grupę na Facebooku, gdzie codziennie znajdziesz świetne wskazówki.


Tort orzechowy z kremem z mleka skondensowanego

Co będzie potrzebne:

Ciasto:

  • 7 białek
  • szczypta soli
  • 250 g cukru
  • 5 żółtek
  • 200 g mielonych orzechów laskowych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki bułki tartej

Śmietana:

  • 250 g masła
  • 1 karmelizowane mleko skondensowane

Do dekoracji i posypania:


Jak postępować:

1. Dough: W misce ubić białka ze szczyptą soli, następnie wsypać cukier i dodać żółtka – dalej ubijać.

2. Następnie wmieszać zmielone orzechy laskowe, dodać proszek do pieczenia i bułkę tartą – wymieszać ręcznie widelcem.

3. Ciasto przelać do formy o wymiarach 33×29 cm i piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C na górnym i dolnym termoobiegu.

4. Orzechy włoskie pokroić nożem na większe kawałki i lekko podprażyć na suchej patelni, a następnie przełożyć do miski i pozostawić do ostygnięcia.

5. Gdy ciasto lekko ostygnie, wyjąć je z formy i umieścić na drucianej podstawce, aby się nie zsunęło, i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

6. Cream: W misce ubić masło na puszystą maślaną pianę i stopniowo dodawać karmelizowane mleko skondensowane – dobrze ubić.

7. Następnie rozsmarować powstały krem na upieczonym cieście i udekorować – posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

8. Schłodzić deser przez co najmniej 1 godzinę lub w razie potrzeby.

9. Podawać z miłością, wspaniałym smakiem i uśmiechem.

Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!

VIDEO GUIDE:

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.