Żywność

Paszteciki z kurczaka, warzyw, ziemniaków i cebuli: Luksusowy lunch w kilka minut

47views

Kurczak jest bardzo popularnym składnikiem wielu kuchni. Zaskocz swoich gości nowym przepisem na smażone klopsiki z piersi kurczaka. Przygotowanie tego wspaniałego, prostego dania zajmie zaledwie kilka minut, a sprawi, że będzie to pyszny obiad lub kolacja!

Smażone klopsiki z piersi kurczaka

Co będzie potrzebne:

  • 450 g piersi z kurczaka
  • 200 marchewek
  • 160 g ziemniaków
  • 100 g cebuli
  • 2 jajka
  • 3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g świeżej pietruszki
  • 3 łyżki mąki

Spróbuj i Ty – np.

Jak postępować:

1. Pokrój pierś kurczaka tak drobno, jak to możliwe.

2. Marchewkę, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na drobne kawałki, następnie dodać pokrojoną pierś z kurczaka, roztrzepane jajko, śmietanę. Doprawić solą, mieloną czerwoną papryką, a następnie dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną świeżą pietruszkę i na koniec dodać mąkę – wymieszać.

3. Rozgrzać patelnię nasmarowaną olejem roślinnym i łyżką formować klopsiki – smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

4. Po usmażeniu podawaj je z miłością, wspaniałym smakiem i sosem, który lubisz.

Przyjaciele, życzymy smacznego!

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.