Żywność

Przepis leniwej kobiety – wystarczy ułożyć wszystkie składniki i włożyć do piekarnika.

14views

Uwielbiamy szybkie, łatwe i pyszne dania, w których nie trzeba brudzić mnóstwa naczyń. Pokochasz ten przepis dla leniwych kobiet. Wszystkie składniki są umieszczane na jednej patelni i pieczone. Smakołyk na dni, kiedy wolisz spędzać mniej czasu w kuchni!


Co będzie potrzebne:

  • 1 kg białej kapusty
  • 700 g mięsa mielonego
  • jedna duża cebula
  • jedna duża marchew
  • 3-4 małe pomidory (można zastąpić pomidorami z puszki lub sosem pomidorowym)
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20-30 g masła (opcjonalnie)
  • sól, pieprz czarny mielony, przyprawa do mięsa – do smaku

Jeśli chcesz, możesz dodać ½ szklanki ryżu do mieszanki mięsnej.


Jak postępować:

1.Zetrzeć cebulę i marchewkę na tarce o dużych oczkach.

2.Dodać 3 łyżki kwaśnej śmietany, sól, mielony czarny pieprz i przyprawę do mięsa do smaku.

3.Dodać mięso mielone. Bardzo dobrze wymieszać.

4.Drobno posiekać kapustę. Posypać solą i dobrze zagnieść rękami.

5.Rozłóż przygotowaną kapustę i mieszankę mięsną na przemian w głębokiej patelni. Kapusta powinna stanowić górną warstwę.

6.Pokrój pomidory na plasterki i umieść je na warstwie kapusty. Posmaruj je łyżką sfermentowanej śmietany (możesz po prostu skropić je olejem).

7.Jeśli przygotowujesz danie z chudszego, bardziej suchego mięsa, możesz dodać na wierzch trochę pokrojonego w kostkę masła.

8.Przykryj blachę do pieczenia folią i umieść ją w piekarniku nagrzanym do 200°C. Piec przez 30-40 minut. Następnie zdejmij folię z powierzchni i piecz przez kolejne 15-20 minut do zrumienienia.

9. Wyjąć pachnące, smaczne i atrakcyjne danie z piekarnika. Porcjować i podawać skropione ketchupem lub kwaśną śmietaną (opcjonalnie)!

Życzymy smacznego.

Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.