Dziś przygotujemy wspólnie kakaowo-śmietankowy deser z serkiem i plastrami czekolady. Jeśli więc szukacie nowej inspiracji na niedzielną kawę, to dobrze trafiliście! Ten przepis oczaruje Cię łatwością i szybkością przygotowania, dzięki czemu będziesz mieć więcej czasu na inne czynności. Połączenie czekolady i kwaśnej śmietany daje nam niezapomniany smak, z którego nie będziesz chciał zrezygnować. Jestem przekonana, że to ciasto stanie się stałym elementem Twojej kuchni.
Czy już zaczynasz się ślinić? Zróbmy razem ten czekoladowy deser z kremowym lukrem serowym!
Więcej wspaniałych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie wypróbuj te
Pyszny przepis na ptysie z kremem:
Co będzie potrzebne
ciasto:
- 80 g zwykłej mąki
- 80 g czekolady
- 70 g cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 1 torebka cukru waniliowego
śmietana:
- 150 g cukru
- 50 ml kwaśnej śmietany
- 20 ml mleka
- 2 saszetki cukru waniliowego
- 1 saszetka kremu waniliowego
- czekolada na polewę
- 2 łyżki oleju (lukier)
Jak postępować:
1) Zacznij od wymieszania jajek z obydwoma cukrami. W drugiej misce wymieszaj kakao, mąkę, posiekane kawałki czekolady i proszek do pieczenia. Wymieszaj i dodaj jajka.
2) Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż na niej równomiernie masę. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 15-20 minut.
3) Kontynuuj z kremem. Przygotować krem w klasyczny sposób. Dodać połowę cukru i zagotować na małym ogniu. Po ostygnięciu dodać cukier waniliowy, pozostały cukier, kawałki czekolady i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać.
4) Wyjętą z piekarnika skorupkę kroimy na 3 równe części. Następnie wystarczy złożyć je w stylu osłonka, krem, osłonka, krem, osłonka. Następnie polać roztopioną czekoladą.
