Podaruj sobie filiżankę gorącej herbaty lub ulubionej kawy, przytul się z rodziną i zaspokój swoje słodycze. Ten przepis na słynne ciasto mleczne to strzał w dziesiątkę. Smaczny przysmak, do którego będziesz potrzebować tylko kilku składników.
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
- 4 jajka
- 1 szczypta soli
- 250 g cukru
- 350 g zwykłej mąki
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 240 ml mleka
- 70 g masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
Posypka:
Jak postępować:
1. Umieść jajka, szczyptę soli i cukier w dużej owalnej misce. Wymieszać mikserem ręcznym.
2. Dodaj proszek do pieczenia do mąki i w 2 krokach dodaj mąkę do masy jajecznej i wymieszaj trzepaczką.
3. Wlać mleko do rondla, dodać masło i cukier waniliowy. Podgrzewać, aż masło się rozpuści.
4. Dodaj mleko i masło do masy jajecznej w dwóch etapach. Ponownie wymieszać i dodać mąkę, masło i cukier waniliowy.
5. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i wlej do niej ciasto.
6. Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem.
7. Podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
8. Smacznego!
