Żywność

Zdrowa domowa pizza z cukinii z warzywami, białym jogurtem i serem, podawana z łagodnym dressingiem

11views

Zdrowa domowa pizza z cukinii z warzywami, białym jogurtem i serem to nie tylko oryginalny przepis, ale również smaczna alternatywa dla tradycyjnej pizzy. To połączenie tartej cukinii, warzyw, białego jogurtu i sera przyjemnie zaskoczy Cię wyjątkowym i smacznym rezultatem, a dzięki delikatnemu dressingowi jest bezcenne! Przygotuj się na podróż do świata niekonwencjonalnej sztuki pizzy i zacznij ją przygotowywać!

Odwiedź również naszą grupę na Facebooku, gdzie codziennie znajdziesz świetne porady dotyczące wytrawnych dań.


Pizza z cukinii z warzywami, białym jogurtem i serem podawana z łagodnym dressingiem

Co będzie potrzebne:

Kontekst:

  • 1 cukinia + sól
  • 1 pomidor
  • 4 jajka
  • świeża pietruszka – do smaku
  • czarny mielony pieprz – do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki białego jogurtu lub kwaśnej śmietany
  • 6 łyżek mąki

Inne:

  • Oliwa z oliwek – do smażenia
  • 1 pomidor
  • 200 g sera mozzarella (kulki)
  • Zioła prowansalskie – do smaku
  • czerwona papryka mielona – do smaku
  • tarty parmezan – do smaku

Dressing:

  • 2-3 łyżki majonezu
  • 4-5 łyżek białego jogurtu greckiego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • świeży koperek – do smaku
  • 1-2 starte jajka
  • sól – do smaku

Jak postępować:

1. Po zaparzeniu wycisnąć sok i przełożyć do miski.

2. Kontekst: Następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory do miski z cukinią i wbij jajka – wymieszaj. Następnie dodaj do miski świeżo posiekaną natkę pietruszki, dopraw czarnym mielonym pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Następnie dodaj biały jogurt lub kwaśną śmietanę i dodaj mąkę – dobrze wymieszaj.

3. Rozłóż przygotowaną bazę (mieszankę) na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek i smaż na małym ogniu, najpierw z jednej strony, aż będą złote i chrupiące. Na niesmażonej stronie ułożyć na przemian pokrojone w półksiężyce pomidory i kulki sera mozzarella. Doprawić ziołami prowansalskimi i mielonym czerwonym pieprzem. Na koniec posypać startym parmezanem. Smażyć pod przykryciem przez 20 minut na małym ogniu, aż będą chrupiące.

4. Opatrunek: Umieść majonez, biały jogurt grecki, oliwę z oliwek w małej misce i dopraw zmiażdżonym czosnkiem i świeżym posiekanym koperkiem. Na koniec dodaj starte jajko i sól – dobrze wymieszaj i dressing jest gotowy!

5. Po upieczeniu podawaj pizzę z przygotowanym łagodnym sosem, a co najważniejsze z miłością i wspaniałym smakiem.

Przyjaciele, życzymy smacznego!

Jeśli również masz swój ulubiony przepis, opublikuj go w naszej grupie na Facebooku i odwiedź grupę, gdzie codziennie znajdziesz wiele wspaniałych przepisów.


Leave a Response

Hanna
Cześć, mam na imię Hanna i miło mi powitać Cię na mojej stronie internetowej z przydatnymi wskazówkami na temat gotowania, ogrodnictwa i domu. Od dzieciństwa fascynowały mnie kulinarne eksperymenty i pielęgnacja roślin, które od tamtej pory stanowią integralną część mojego życia. W każdym artykule, który piszę, staram się dzielić moją wiedzą i doświadczeniem, aby pomóc Ci uczynić Twoją kuchnię magicznym miejscem, Twój ogród zakątkiem radości, a Twój dom wygodnym i przytulnym.